Wildwurst selber machen – Brat-, Roh- & Brühwurst (pozn. prekl. Ako si vyrobiť klobásky z diviny – pečená, surová a údená klobáska)

Popis zboží:

Kniha Ako si vyrobiť klobásky z diviny – pečená, surová a údená klobása je určená pre každého, kto si chcem sám pripraviť chutné klobásy. Autor a lovec Carsten Bothe sa na 120 stranách s ľahko zrozumiteľnými vysvetleniami a množstvom obrázkov venuje všetkým relevantným aspektom výroby klobás. Zbierka obsahuje množstvo chutných receptov, od čerstvých klobás z diviny až po údené paprikové kúsky a domácu salámu. Príručka je určená najmä pre začiatočníkov, ktorí chcú pristúpiť k téme výroby klobás s malou investíciou. 120 strán s množstvom farebných fotografií.